Desafios da indústria alimentar e das bebidas
As empresas do sector alimentar e das bebidas têm de enfrentar dois desafios principais: a gestão do inventário e o controlo da qualidade.
A perda de inventário pode dever-se a vários factores, como a falta de visibilidade da localização dos envios, a dificuldade de rastreio, problemas de eficiência operacional... Tudo isto pode levar a uma gestão inadequada do inventário, resultando na insatisfação do cliente.
Todos os anos, as mercearias deitam fora milhares de milhões de dólares de alimentos devido a problemas de frescura. Como resultado, os retalhistas de F&B têm de gerir produtos com um prazo de validade mais curto, o que requer um acompanhamento preciso do inventário e rotação para evitar desperdícios. As soluções de rastreabilidade da Checkpoint Systems podem minimizar a necessidade de descartar lotes inteiros de alimentos ao rastrear os produtos ao nível do item.
Ultrapassar estes desafios é crucial para a indústria alimentar e de bebidas para garantir uma gestão de inventário óptima e maximizar a rentabilidade.
A tecnologia desempenha um papel crucial nesta transformação digital. Uma solução que está a ganhar terreno é a adição de uma identidade digital a cada produto. As soluções de identificação digital da Checkpoint Systems, como a tecnologia RFID, podem ajudar as marcas a manterem-se relevantes ao mesmo tempo que melhoram o seu desempenho financeiro. Esta tecnologia melhora o controlo do inventário, evita o roubo e permite experiências de compra personalizadas.
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Com a tecnologia RFID, pode acompanhar sem esforço os seus produtos ao longo de toda a cadeia de fornecimento, permitindo uma visibilidade óptima. Os nossos túneis de codificação RFID, mesas de expedição e leitores de caixas de alta velocidade garantem um rastreio preciso e eficiente. Além disso, as nossas etiquetas são especificamente concebidas para aplicação na origem, o que faz de nós os especialistas em etiquetagem na origem.
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