A revolucionária tecnologia RFID da Checkpoint Systems reformulou as operações da cadeia de fornecimento e de restauração dos restaurantes de takeaway após a proibição de utensílios de mesa descartáveis

Lisboa, 04 de Julho de 2023: A Checkpoint Systems anunciou que está a trabalhar com a McDonald's França para incorporar a tecnologia RFID nos novos contentores reutilizáveis do gigante global de fast-food.

Esta medida surge na sequência do compromisso assumido pela McDonald's de eliminar as embalagens desnecessárias e de contribuir para a melhoria dos sistemas de reciclagem. Também coincide com a introdução de uma nova legislação francesa, que entrou em vigor em janeiro de 2023, e que visa combater os resíduos para preservar a biodiversidade e os recursos naturais.

Após um extenso processo de consulta de dois anos, a Checkpoint Systems foi nomeada para trabalhar com a McDonald's França em 2021 para implementar o projeto que envolveu a instalação de hardware e software RFID em restaurantes de todo o país. O projeto vai ajudar a McDonald's a reduzir o desperdício ao proporcionar uma visibilidade inigualável e em tempo real do seu stock de utensílios de mesa reutilizáveis, oferecer uma gestão de inventário rápida e eficiente, otimizar a reposição e garantir que as linhas de stock do restaurante estão protegidas para uma segurança e usabilidade a longo prazo.

Através de sessões de testes laboratoriais e consultas de produtos, a Checkpoint Systems desenvolveu uma das primeiras soluções RFID seguras para alimentos, resistentes ao calor e à água de sempre. O design pioneiro foi aplicado tanto a copos e garrafas como a recipientes para batatas fritas, permitindo a sua monitorização e potencial localização através de uma base de dados automatizada.

 

Além disso, a base de dados vai fornecer à McDonald's França dados em tempo real sobre o inventário de stock, incluindo o tipo de contentor e as quantidades, e as necessidades de reposição, com uma precisão de até 99%. Através da sua função automatizada de monitorização e localização, os restaurantes também podem identificar a localização dos contentores próximos (no caso de um contentor ser acidentalmente deitado num caixote do lixo) para minimizar o risco de quebras. Até à data, a Checkpoint forneceu soluções RFID a mais de 1200 restaurantes da McDonald's França.

Julien Thibult, Diretor de Vendas RFID da Checkpoint França explicou: "Com a nova legislação francesa que surgiu no início deste ano, os intervenientes do setor enfrentaram um desafio único. A Europa tem como objetivo alcançar uma economia circular na próxima década e, para o conseguir, tem de enfrentar uma série de obstáculos operacionais."

Frederic Boukara, Diretor da Unidade de Negócios de França da Checkpoint Systems, acrescentou: "Dado que as marcas e os retalhistas têm a responsabilidade de preparar o caminho para um futuro mais ecológico, é importante que as organizações ajustem as suas práticas comerciais em conformidade, sem quaisquer efeitos adversos em termos de resultados. Por conseguinte, fornecemos uma solução RFID para satisfazer as exigências da McDonald's França, permitindo-lhe não só melhorar as operações e a visibilidade da sua cadeia de fornecimento, mas também preparar o negócio da marca para o futuro, tendo em conta o ambiente".