Die Herausforderungen im Lebensmitteleinzelhandel
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht vor zwei Hauptherausforderungen: Bestandsmanagement und Qualitätstracking.
Bestandsdifferenzen können auf verschiedene Faktoren zurückzuführen sein, wie fehlende Einblicke an den Versandstandorten, Schwierigkeiten beim Tracking, Probleme in der Betriebseffizienz... All dies kann zu unzureichendem Bestandsmanagement führen und so zu Unzufriedenheit der Kunden führen.
Lebensmittelhändler werfen jedes Jahr alleine in Deutschland 11 Millionen Tonnen an Lebensmitteln weg, hauptsächlich aufgrund von Frische-Problemen. Als Ergebnis musß der LEH Produkte mit kürzerer Haltbarkeit kontrollieren, was eine genaue Bestandsverfolgung und -rotation erfordert, um Verschwendung zu vermeiden. Die Rückverfolgbarkeitslösungen von Checkpoint Systems können dazu beitragen, dass ganze Chargen von Lebensmitteln nicht weggeworfen werden müssen, indem sie Produkte auf Artikel-Ebene verfolgen.
Die Bewältigung dieser Herausforderungen ist entscheidend für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, um eine optimale Bestandsverwaltung zu gewährleisten und die Rentabilität zu maximieren.
Technologie spielt eine entscheidende Rolle in dieser digitalen Transformation. Eine Lösung, die immer mehr Anklang findet, ist die digitale Identifizierung jedes Produkts. Die digitalen Identifikationslösungen von Checkpoint Systems, wie RFID-Technologie, können Marken dabei unterstützen, relevant zu bleiben und ihre finanzielle Leistung zu verbessern. Diese Technologie verbessert die Bestandsverfolgung, verhindert Diebstahl und ermöglicht personalisierte Einkaufserlebnisse.
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Dank der RFID-Technologie können Sie Ihre Produkte mühelos entlang der gesamten Lieferkette verfolgen und so eine optimale Transparenz gewährleisten. Unsere RFID-Kodierungstunnel, Versandtische und Hochgeschwindigkeitsboxleser ermöglichen eine präzise und effiziente Verfolgung. Darüber hinaus sind unsere Etiketten speziell für die Anbringung beim Erzeuger konzipiert, wodurch wir zu den führenden Experten für Quellensicherung werden.
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