McDonald's Frankreich entschied sich für Checkpoint Systems und dessen hocheffiziente, leistungsstarke RFID-Technologie, um nach dem Verbot von Einweggeschirr die Abläufe in seinen Take-away-Restaurants und den dazugehörigen Lieferketten zu erneuern. Im Verlauf des gemeinsamen Projekts installiert Checkpoint RFID-Hardware und -Software in den Filialen im ganzen Land und verbessert dadurch sämtliche Prozesse rund um Mehrwegverpackungen – von der effizienten Bestandsverwaltung bis zum nachhaltigen Management der Lagerbestände.

Das gemeinsame Projekt startete nach einem umfassenden zweijährigen Konsultationsprozess, in dem Checkpoint McDonald's Frankreich mit seinem Service, Know-how und seiner Kompetenz in den Bereichen RF- und RFID-Technologie überzeugte. Ein entscheidender Aspekt dabei war die hervorragende Eignung der Lösungen für den Food-Sektor im Allgemeinen und den QSR-Bereich im Speziellen. Checkpoint entwickelte durch Labortests und Produktberatungen eine der ersten lebensmittelechten, hitze- und wasserbeständigen RFID-Lösungen überhaupt. Dieses bahnbrechende Design wurde in diesem Projekt eingesetzt und kann auf die unterschiedlichsten Mehrwegbehälter angewendet werden – von Bechern und Flaschen bis hin zu Pommes-frites-Schalen angewandt.

Mithilfe von Checkpoints RFID-Technologie, zu der eine automatisierte Datenbank gehört, können bis heute mehr als 1.200 McDonald's-Restaurants in Frankreich ihre Mehrwegverpackungen effektiv überwachen und nachverfolgen. Die Datenbank liefert Echtzeitdaten über den jeweiligen Lagerbestand – einschließlich Art und Menge der Behälter – und den Nachschubbedarf mit einer Genauigkeit von bis zu 99 Prozent. Durch die automatisierte Track-and-Trace-Funktion können die Restaurants auch den Standort von in der Nähe befindlichen Mehrwegverpackungen ermitteln – zum Beispiel für den Fall, dass ein Behälter versehentlich in einem Mülleimer entsorgt wurde.

Julien Thibult, RFID-Verkaufsleiter bei Checkpoint Frankreich, erklärt: „Mit der neuen französischen Gesetzgebung, die Anfang dieses Jahres in Kraft getreten ist, stehen die Akteure der Branche vor einer einzigartigen Herausforderung. Europa hat sich zum Ziel gesetzt, innerhalb des nächsten Jahrzehnts eine Kreislaufwirtschaft zu schaffen, und der Weg dorthin ist mit einer Reihe von Hindernissen verbunden.“

Frederic Boukara, Leiter des Geschäftsbereichs Frankreich bei Checkpoint Systems, fügte hinzu: „Da Marken und Einzelhändler in der Pflicht stehen, den Weg in eine umweltfreundlichere Zukunft zu ebnen, müssen sie ihre Geschäftspraktiken entsprechend anpassen – und das möglichst ohne negative Auswirkungen auf die Geschäftsergebnisse.
Wir haben eine RFID-Lösung entwickelt, die McDonald's Frankreich dabei unterstützt und deren Anforderungen entspricht. Sie ermöglicht dem Unternehmen nicht nur, die Abläufe in der Lieferkette und die Transparenz zu verbessern, sondern auch das Geschäft der Marke mit Blick auf Umwelt und natürliche Ressourcen zukunftssicher zu machen.“