Le coût de la vie en Europe a été qualifié de "bombe à retardement", les consommateurs luttant pour faire face à l'augmentation des coûts de l'alimentation, du logement et du carburant. L'augmentation la plus rapide depuis 40 ans du coût des produits alimentaires - en particulier du pain, des céréales et de la viande - a atteint des niveaux records, ce qui met une pression toujours plus forte sur les consommateurs qui luttent pour leur survie.

Et, partout, l'inflation s'envole. En Europe, le taux d'inflation annuel était de 8,1 % en mai 2022, contre 7,4 % en avril. À peine 12 mois plus tôt, le taux était de 2,0 %. En Allemagne, l'inflation a atteint son plus haut niveau en près de 50 ans, soulevée par l'énergie, le coût élevé des produits alimentaires et les tensions dans la chaîne d'approvisionnement. Parallèlement, les prix à la consommation dans l'UE ont augmenté de 7,9 % l'année dernière et de 8,7 % sur une base européenne harmonisée⁸.

L'effet domino a rapidement été constaté avec la flambée des prix des produits de première nécessité. Les produits alimentaires et les boissons ont déjà augmenté leurs prix de +14% en moyenne depuis le début de l'année 2021, les plus fortes hausses de prix se trouvant parmi les produits de la vie quotidienne, notamment les huiles et les graisses (+53%), les farines (28%) et les pâtes (+19%). En revanche, les prix des produits alimentaires en grande surface n'ont été ajustés que d'un léger +6 %, ce qui signifie que les distributeurs n'ont pas encore répercuté la moitié de cette hausse sur les prix des produits alimentaires[i].

En conséquence, les recherches du secteur suggèrent que l'inflation alimentaire coûterait au consommateur européen moyen 243 euros supplémentaires pour le même panier de produits alimentaires qu'en 2021, avec une perspective d'augmentation supplémentaire - jusqu'à 500 euros - dans les quatre plus grands marchés de consommation d'Europe. Avec des coûts en hausse et des consommateurs contraints à des situations de plus en plus désespérées, les inquiétudes s'accroissent quant à l'impact de cette situation sur les niveaux de vol à l'étalage, les incidents de vol en grande surface ayant historiquement augmenté en période de crise.

En effet, un récent rapport de Bloomberg souligne que "la dernière fois que les consommateurs ont été mis à rude épreuve - au lendemain de la crise financière de 2007, dans un contexte de pertes d'emploi généralisées et de flambée des prix des denrées alimentaires et du carburant - les vols ont connu une forte augmentation[ii].”

Et les analystes du secteur de la grande distribution ont indiqué que les niveaux de vol organisé sont déjà en hausse, la "tentation du vol à l'étalage étant susceptible d'augmenter pour certains". Loin d'être un phénomène nouveau, de telles tendances ont déjà été observées lors de périodes d'austérité ou de récession économique, ce qui constitue une triste constatation pour les distributeurs et un triste reflet des défis auxquels sont confrontées les communautés à travers le monde.

Malheureusement, dans l'ensemble du secteur de la grande distribution, les propriétaires de magasins déclarent que les niveaux de vol sont déjà "hors normes jusqu'à présent cette année", ce qui démontre l'urgence de prendre des mesures pour éviter de nouvelles pertes. Les premiers signes révèlent comment les distributeurs tentent de limiter les dommages causés par les pertes de magasins, depuis les points d'entrée et de sortie à sens unique dans les allées où se trouvent des produits de grande valeur jusqu'à l'utilisation accrue d'étiquettes de sécurité ou d'armoires verrouillables pour aider à dissuader et à détecter les incidents de vol.

Et, alors que les voleurs organisés ou expérimentés ont tendance à cibler les biens de grande valeur qu'ils peuvent revendre, comme l'alcool, les rasoirs ou l'électronique, les distributeurs ont constaté une augmentation notable du nombre de nouveaux voleurs qui dérobent des articles quotidiens de faible valeur. Cette tendance malheureuse incite les magasins à équiper de dispositifs antivols des articles de faible valeur mais très volés, comme le beurre et le fromage.[iii].

 

Protéger les bénéfices grâce à la technologie

Pour de nombreux distributeurs, la technologie EAS les aide à protéger leurs produits - avec beaucoup de succès - depuis de nombreuses années. Les antennes placées à l'entrée et à la sortie des magasins, par exemple, alertent les employés lorsque des clients tentent de partir avec des marchandises sans les payer. Non seulement elles assurent une sécurité avancée, mais leur seule présence a un effet dissuasif sur les voleurs potentiels. Les progrès de la technologie EAS signifient toutefois que les distributeurs peuvent désormais s'attendre à davantage et commencer à intégrer les antennes dans la conception de leurs magasins et dans leurs stratégies d'expérience d'achat.

Les antennes RF les plus récentes - y compris la famille NEO de Checkpoint - sont désormais dotées d'une portée de détection accrue, certaines pouvant aller jusqu'à 2,7 mètres. Cela signifie que les allées et les entrées plus larges qui étaient historiquement difficiles à protéger peuvent désormais être sécurisées. Des modèles innovants, tels que l’antenne primé NS40, permettent également aux distributeurs de mieux protéger les passages en caisse. Non seulement cela ajoute une couche supplémentaire de sécurité, mais en alertant plus tôt les agents de sécurité de toute tentative de vol, les chances que le délinquant soit arrêté avant d'atteindre la sortie augmentent considérablement.

 

La protection de chaque produit

Cependant, les antennes EAS ne sont qu'une partie du dispositif de sécurité et ne serviraient que de placebo si celles-ci n’étaient pas couplées avec des étiquettes appliquées sur les produits en rayon. Les étiquettes de sécurité, qui peuvent être apposées en magasin ou à la source, sont des produits technologiques extrêmement complexes. Pourtant, elles passent souvent inaperçues aux yeux des clients car elles offrent une protection très discrète, avec un impact visible minimal sur la marque ou l'emballage. A l’inverse, il existe également de nombreuses autres étiquettes qui offrent une protection beaucoup plus visible et manifeste contre le vol dans les rayons. La gamme d'étiquettes Black Lock, marque déposée de Checkpoint, par exemple, est disponible dans une série d'options différentes.

Offrant une excellente protection des produits, les étiquettes avec logo Black Lock peuvent être apposées sur n'importe quel article et comprennent également une gamme adaptée aux produits alimentaires grâce à des tests rigoureux pour garantir leur conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire, et dans une variété de formes et de tailles pour s'adapter à différents styles d'emballage. Avec plus de 50 ans d'expérience dans la création d'étiquettes RF pour différentes catégories de produits, Checkpoint possède l'expertise et le portefeuille nécessaires pour offrir la protection dont vos produits ont besoin.

 

La protection contre le crime organisé

Le crime organisée (ORC) dans le secteur de la grande distribution est depuis longtemps un problème. Cependant, lorsque des facteurs économiques plus importants commencent à avoir un impact sur la population, c'est une difficulté qui a malheureusement tendance à s'aggraver. Lorsque les conséquences de l'inflation fulgurante commencent à se faire sentir, de plus en plus de groupes cherchent à voler des produits en tentant de déjouer les mesures de sécurité en magasin.

Dans ce cas, les distributeurs doivent s'assurer qu'ils sont préparés tout en tenant compte de l'expérience d'achat ; les clients ne veulent pas être dissuadés d'entrer dans un magasin et se voir interdire de toucher les produits parce qu'ils se trouvent dans des armoires fermées à clé. Les consommateurs veulent pouvoir toucher, sentir et s'engager avec les articles avant de décider de les acheter.

Les produits Checkpoint de la gamme Alpha High Theft Solutions– incluant Spider®’s, Keepers® et hard tags - assurent une protection éprouvée des produits, sans masquer la marque ni endommager l'emballage. De plus, ils permettent aux clients de manipuler librement les articles avant de prendre leur décision d'achat. Pour le personnel du magasin, ils sont faciles à installer et à retirer en magasin sans nuire à l'expérience du client ni créer de travail inutile. Cette gamme de produits, en constante évolution, constitue un puissant moyen de dissuasion visuel, qui contribue à décourager les acheteurs aux intentions malhonnêtes.

En ces temps difficiles, il est essentiel que les distributeurs puissent compter sur des solutions fiables et éprouvées - adaptées à toutes les tailles et tous les agencements de magasins - pour prévenir et dissuader les voleurs potentiels. Avec plus de 50 ans d'expérience en partenariat avec nos clients pour offrir des solutions pour protéger les produits ainsi que les profits, Checkpoint Systems fournit un portefeuille de produits de dissuasion du vol ayant fait leurs preuves. Pour en savoir plus sur l'un des produits ou l'une des solutions mentionnées ci-dessus, contactez dès aujourd'hui notre équipe d'experts.

 

Références

[i] https://ec.europa.eu/eurostat/documents/2995521/14644605/2-17062022-AP-EN.pdf/1491c8b5-35e4-cdec-b02a-101a14a912ad#:~:text=The%20euro%20area%20annual%20inflation,%2C%20the%20rate%20was%202.3%25.

[ii]  https://www.theguardian.com/business/live/2022/may/30/oil-prices-eu-russia-ban-embargo-summit-pound-inflation-energy-ftse-100-business-live

[iii] https://www.allianz.com/en/economic_research/publications/specials_fmo/food-prices-inflation.html

[iv] https://www.allianz.com/en/economic_research/publications/specials_fmo/food-prices-inflation.html

[v] https://www.bloomberg.com/opinion/articles/2022-01-05/shoplifting-concerns-rise-alongside-inflation-covid-wall-street-should-worry#xj4y7vzkg

[vi] https://www.thegrocer.co.uk/stores/shoplifting-on-the-rise-as-mounting-cost-of-living-bites/667686.article

[vii] https://www.thegrocer.co.uk/stores/shoplifting-on-the-rise-as-mounting-cost-of-living-bites/667686.article

[viii] https://www.mirror.co.uk/money/supermarket-security-tags-cheese-lurpak-27412283