{"id":7093,"date":"2022-09-19T17:04:41","date_gmt":"2022-09-19T16:04:41","guid":{"rendered":"https:\/\/checkpointsystems.com\/fr\/?p=7093"},"modified":"2025-04-23T15:22:35","modified_gmt":"2025-04-23T13:22:35","slug":"laugmentation-du-cout-de-la-vie-dans-le-secteur-de-la-grande-distribution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/checkpointsystems.com\/fr\/blog\/laugmentation-du-cout-de-la-vie-dans-le-secteur-de-la-grande-distribution\/","title":{"rendered":"L&rsquo;augmentation du co\u00fbt de la vie dans le secteur de la grande distribution"},"content":{"rendered":"<p>Le co\u00fbt de la vie en Europe a \u00e9t\u00e9 qualifi\u00e9 de \"bombe \u00e0 retardement\", les consommateurs luttant pour faire face \u00e0 l'augmentation des co\u00fbts de l'alimentation, du logement et du carburant. L'augmentation la plus rapide depuis 40 ans du co\u00fbt des produits alimentaires - en particulier du pain, des c\u00e9r\u00e9ales et de la viande - a atteint des niveaux records, ce qui met une pression toujours plus forte sur les consommateurs qui luttent pour leur survie.<\/p>\n<p>Et, partout, l'inflation s'envole. En Europe, le taux d'inflation annuel \u00e9tait de 8,1 % en mai 2022, contre 7,4 % en avril. \u00c0 peine 12 mois plus t\u00f4t, le taux \u00e9tait de 2,0 %. En Allemagne, l'inflation a atteint son plus haut niveau en pr\u00e8s de 50 ans, soulev\u00e9e par l'\u00e9nergie, le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 des produits alimentaires et les tensions dans la cha\u00eene d'approvisionnement. Parall\u00e8lement, les prix \u00e0 la consommation dans l'UE ont augment\u00e9 de 7,9 % l'ann\u00e9e derni\u00e8re et de 8,7 % sur une base europ\u00e9enne harmonis\u00e9e<sup>8<\/sup>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"lazyload aligncenter\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27800%27%20height%3D%27533%27%20viewBox%3D%270%200%20800%20533%27%3E%3Crect%20width%3D%27800%27%20height%3D%27533%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/wp-content\/uploads\/woman-chooses-sausages-in-the-supermarket-2022-01-28-05-06-56-utc-1536x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" \/><\/p>\n<p>L'effet domino a rapidement \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 avec la flamb\u00e9e des prix des produits de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9. Les produits alimentaires et les boissons ont d\u00e9j\u00e0 augment\u00e9 leurs prix de +14% en moyenne depuis le d\u00e9but de l'ann\u00e9e 2021, les plus fortes hausses de prix se trouvant parmi les produits de la vie quotidienne, notamment les huiles et les graisses (+53%), les farines (28%) et les p\u00e2tes (+19%). En revanche, les prix des produits alimentaires en grande surface n'ont \u00e9t\u00e9 ajust\u00e9s que d'un l\u00e9ger +6 %, ce qui signifie que les distributeurs n'ont pas encore r\u00e9percut\u00e9 la moiti\u00e9 de cette hausse sur les prix des produits alimentaires<a href=\"#_edn1\" name=\"_ednref1\">[i]<\/a>.<\/p>\n<p>En cons\u00e9quence, les recherches du secteur sugg\u00e8rent que l'inflation alimentaire co\u00fbterait au consommateur europ\u00e9en moyen 243 euros suppl\u00e9mentaires pour le m\u00eame panier de produits alimentaires qu'en 2021, avec une perspective d'augmentation suppl\u00e9mentaire - jusqu'\u00e0 500 euros - dans les quatre plus grands march\u00e9s de consommation d'Europe. Avec des co\u00fbts en hausse et des consommateurs contraints \u00e0 des situations de plus en plus d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9es, les inqui\u00e9tudes s'accroissent quant \u00e0 l'impact de cette situation sur les niveaux de vol \u00e0 l'\u00e9talage, les incidents de vol en grande surface ayant historiquement augment\u00e9 en p\u00e9riode de crise.<\/p>\n<p>En effet, un r\u00e9cent rapport de Bloomberg souligne que \"la derni\u00e8re fois que les consommateurs ont \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 rude \u00e9preuve - au lendemain de la crise financi\u00e8re de 2007, dans un contexte de pertes d'emploi g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9es et de flamb\u00e9e des prix des denr\u00e9es alimentaires et du carburant - les vols ont connu une forte augmentation<a href=\"#_edn2\" name=\"_ednref2\">[ii]<\/a>.\u201d<\/p>\n<p>Et les analystes du secteur de la grande distribution ont indiqu\u00e9 que les niveaux de vol organis\u00e9 sont d\u00e9j\u00e0 en hausse, la \"tentation du vol \u00e0 l'\u00e9talage \u00e9tant susceptible d'augmenter pour certains\". Loin d'\u00eatre un ph\u00e9nom\u00e8ne nouveau, de telles tendances ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 observ\u00e9es lors de p\u00e9riodes d'aust\u00e9rit\u00e9 ou de r\u00e9cession \u00e9conomique, ce qui constitue une triste constatation pour les distributeurs et un triste reflet des d\u00e9fis auxquels sont confront\u00e9es les communaut\u00e9s \u00e0 travers le monde.<\/p>\n<p>Malheureusement, dans l'ensemble du secteur de la grande distribution, les propri\u00e9taires de magasins d\u00e9clarent que les niveaux de vol sont d\u00e9j\u00e0 \"hors normes jusqu'\u00e0 pr\u00e9sent cette ann\u00e9e\", ce qui d\u00e9montre l'urgence de prendre des mesures pour \u00e9viter de nouvelles pertes. Les premiers signes r\u00e9v\u00e8lent comment les distributeurs tentent de limiter les dommages caus\u00e9s par les pertes de magasins, depuis les points d'entr\u00e9e et de sortie \u00e0 sens unique dans les all\u00e9es o\u00f9 se trouvent des produits de grande valeur jusqu'\u00e0 l'utilisation accrue d'\u00e9tiquettes de s\u00e9curit\u00e9 ou d'armoires verrouillables pour aider \u00e0 dissuader et \u00e0 d\u00e9tecter les incidents de vol.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"lazyload aligncenter size-large\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27800%27%20height%3D%27533%27%20viewBox%3D%270%200%20800%20533%27%3E%3Crect%20width%3D%27800%27%20height%3D%27533%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/wp-content\/uploads\/pasta-in-a-store-on-arthur-ave-in-the-bronx-ny_t20_nXRGWK-1.jpg\" width=\"800\" height=\"533\" \/><\/p>\n<p>Et, alors que les voleurs organis\u00e9s ou exp\u00e9riment\u00e9s ont tendance \u00e0 cibler les biens de grande valeur qu'ils peuvent revendre, comme l'alcool, les rasoirs ou l'\u00e9lectronique, les distributeurs ont constat\u00e9 une augmentation notable du nombre de nouveaux voleurs qui d\u00e9robent des articles quotidiens de faible valeur. Cette tendance malheureuse incite les magasins \u00e0 \u00e9quiper de dispositifs antivols des articles de faible valeur mais tr\u00e8s vol\u00e9s, comme le beurre et le fromage.<a href=\"#_edn3\" name=\"_ednref3\">[iii]<\/a>.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h2>Prot\u00e9ger les b\u00e9n\u00e9fices gr\u00e2ce \u00e0 la technologie<\/h2>\n<p>Pour de nombreux distributeurs, la <a href=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/fr\/eas-systems\/\">technologie EAS<\/a> les aide \u00e0 prot\u00e9ger leurs produits - avec beaucoup de succ\u00e8s - depuis de nombreuses ann\u00e9es. Les antennes plac\u00e9es \u00e0 l'entr\u00e9e et \u00e0 la sortie des magasins, par exemple, alertent les employ\u00e9s lorsque des clients tentent de partir avec des marchandises sans les payer. Non seulement elles assurent une s\u00e9curit\u00e9 avanc\u00e9e, mais leur seule pr\u00e9sence a un effet dissuasif sur les voleurs potentiels. Les progr\u00e8s de la technologie EAS signifient toutefois que les distributeurs peuvent d\u00e9sormais s'attendre \u00e0 davantage et commencer \u00e0 int\u00e9grer les antennes dans la conception de leurs magasins et dans leurs strat\u00e9gies d'exp\u00e9rience d'achat.<\/p>\n<p>Les antennes RF les plus r\u00e9centes - y compris <a href=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/fr\/systemes-eas\/neo\/\">la famille NEO de Checkpoint<\/a> - sont d\u00e9sormais dot\u00e9es d'une port\u00e9e de d\u00e9tection accrue, certaines pouvant aller jusqu'\u00e0 2,7 m\u00e8tres. Cela signifie que les all\u00e9es et les entr\u00e9es plus larges qui \u00e9taient historiquement difficiles \u00e0 prot\u00e9ger peuvent d\u00e9sormais \u00eatre s\u00e9curis\u00e9es. Des mod\u00e8les innovants, tels que l\u2019antenne prim\u00e9 NS45, permettent \u00e9galement aux distributeurs de mieux prot\u00e9ger les passages en caisse. Non seulement cela ajoute une couche suppl\u00e9mentaire de s\u00e9curit\u00e9, mais en alertant plus t\u00f4t les agents de s\u00e9curit\u00e9 de toute tentative de vol, les chances que le d\u00e9linquant soit arr\u00eat\u00e9 avant d'atteindre la sortie augmentent consid\u00e9rablement.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La protection de chaque produit<\/h2>\n<p>Cependant, les antennes EAS ne sont qu'une partie du dispositif de s\u00e9curit\u00e9 et ne serviraient que de placebo si celles-ci n\u2019\u00e9taient pas coupl\u00e9es avec des \u00e9tiquettes appliqu\u00e9es sur les produits en rayon. Les <a href=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/fr\/security-labels-tagging\/visible-tagging\/\">\u00e9tiquettes de s\u00e9curit\u00e9<\/a>, qui peuvent \u00eatre appos\u00e9es en magasin ou \u00e0 la source, sont des produits technologiques extr\u00eamement complexes. Pourtant, elles passent souvent inaper\u00e7ues aux yeux des clients car elles offrent une protection tr\u00e8s discr\u00e8te, avec un impact visible minimal sur la marque ou l'emballage. A l\u2019inverse, il existe \u00e9galement de nombreuses autres \u00e9tiquettes qui offrent une protection beaucoup plus visible et manifeste contre le vol dans les rayons. La gamme d'\u00e9tiquettes Black Lock, marque d\u00e9pos\u00e9e de Checkpoint, par exemple, est disponible dans une s\u00e9rie d'options diff\u00e9rentes.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"lazyload aligncenter size-large\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27800%27%20height%3D%27600%27%20viewBox%3D%270%200%20800%20600%27%3E%3Crect%20width%3D%27800%27%20height%3D%27600%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/wp-content\/uploads\/BlockLock-Logo-Grocery-1536x1152.png\" width=\"800\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>Offrant une excellente protection des produits, les \u00e9tiquettes avec <a href=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/fr\/security-labels-tagging\/visible-tagging\/\">logo Black Lock<\/a> peuvent \u00eatre appos\u00e9es sur n'importe quel article et comprennent \u00e9galement une gamme adapt\u00e9e aux produits alimentaires gr\u00e2ce \u00e0 des tests rigoureux pour garantir leur conformit\u00e9 aux r\u00e9glementations en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, et dans une vari\u00e9t\u00e9 de formes et de tailles pour s'adapter \u00e0 diff\u00e9rents styles d'emballage. Avec plus de 50 ans d'exp\u00e9rience dans la cr\u00e9ation d'\u00e9tiquettes RF pour diff\u00e9rentes cat\u00e9gories de produits, Checkpoint poss\u00e8de l'expertise et le portefeuille n\u00e9cessaires pour offrir la protection dont vos produits ont besoin.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La protection contre le crime organis\u00e9<\/h2>\n<p>Le crime organis\u00e9e (ORC) dans le secteur de la grande distribution est depuis longtemps un probl\u00e8me. Cependant, lorsque des facteurs \u00e9conomiques plus importants commencent \u00e0 avoir un impact sur la population, c'est une difficult\u00e9 qui a malheureusement tendance \u00e0 s'aggraver. Lorsque les cons\u00e9quences de l'inflation fulgurante commencent \u00e0 se faire sentir, de plus en plus de groupes cherchent \u00e0 voler des produits en tentant de d\u00e9jouer les mesures de s\u00e9curit\u00e9 en magasin.<\/p>\n<p>Dans ce cas, les distributeurs doivent s'assurer qu'ils sont pr\u00e9par\u00e9s tout en tenant compte de l'exp\u00e9rience d'achat ; les clients ne veulent pas \u00eatre dissuad\u00e9s d'entrer dans un magasin et se voir interdire de toucher les produits parce qu'ils se trouvent dans des armoires ferm\u00e9es \u00e0 cl\u00e9. Les consommateurs veulent pouvoir toucher, sentir et s'engager avec les articles avant de d\u00e9cider de les acheter.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"lazyload aligncenter size-large\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27800%27%20height%3D%27600%27%20viewBox%3D%270%200%20800%20600%27%3E%3Crect%20width%3D%27800%27%20height%3D%27600%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-orig-src=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1884-1-1536x1024.jpg\" width=\"800\" height=\"600\" \/><\/p>\n<p>Les produits Checkpoint de la gamme <a href=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/fr\/alpha-high-theft-solutions\/\">Alpha High Theft Solutions<\/a>\u2013 incluant Spider\u00ae\u2019s, Keepers\u00ae et hard tags - assurent une protection \u00e9prouv\u00e9e des produits, sans masquer la marque ni endommager l'emballage. De plus, ils permettent aux clients de manipuler librement les articles avant de prendre leur d\u00e9cision d'achat. Pour le personnel du magasin, ils sont faciles \u00e0 installer et \u00e0 retirer en magasin sans nuire \u00e0 l'exp\u00e9rience du client ni cr\u00e9er de travail inutile. Cette gamme de produits, en constante \u00e9volution, constitue un puissant moyen de dissuasion visuel, qui contribue \u00e0 d\u00e9courager les acheteurs aux intentions malhonn\u00eates.<\/p>\n<p>En ces temps difficiles, il est essentiel que les distributeurs puissent compter sur des solutions fiables et \u00e9prouv\u00e9es - adapt\u00e9es \u00e0 toutes les tailles et tous les agencements de magasins - pour pr\u00e9venir et dissuader les voleurs potentiels. Avec plus de 50 ans d'exp\u00e9rience en partenariat avec nos clients pour offrir des solutions pour prot\u00e9ger les produits ainsi que les profits, Checkpoint Systems fournit un portefeuille de produits de dissuasion du vol ayant fait leurs preuves. Pour en savoir plus sur l'un des produits ou l'une des solutions mentionn\u00e9es ci-dessus, contactez d\u00e8s aujourd'hui notre \u00e9quipe d'experts.<a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>R\u00e9f\u00e9rences<\/h3>\n<p><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\">[i]<\/a> <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/eurostat\/documents\/2995521\/14644605\/2-17062022-AP-EN.pdf\/1491c8b5-35e4-cdec-b02a-101a14a912ad#:~:text=The%20euro%20area%20annual%20inflation,%2C%20the%20rate%20was%202.3%25\">https:\/\/ec.europa.eu\/eurostat\/documents\/2995521\/14644605\/2-17062022-AP-EN.pdf\/1491c8b5-35e4-cdec-b02a-101a14a912ad#:~:text=The%20euro%20area%20annual%20inflation,%2C%20the%20rate%20was%202.3%25<\/a>.<\/p>\n<p>[ii]\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/business\/live\/2022\/may\/30\/oil-prices-eu-russia-ban-embargo-summit-pound-inflation-energy-ftse-100-business-live\">https:\/\/www.theguardian.com\/business\/live\/2022\/may\/30\/oil-prices-eu-russia-ban-embargo-summit-pound-inflation-energy-ftse-100-business-live<\/a><\/p>\n<p><a href=\"#_ednref2\" name=\"_edn2\">[iii]<\/a> <a href=\"https:\/\/www.allianz.com\/en\/economic_research\/publications\/specials_fmo\/food-prices-inflation.html\">https:\/\/www.allianz.com\/en\/economic_research\/publications\/specials_fmo\/food-prices-inflation.html<\/a><\/p>\n<p><a href=\"#_ednref3\" name=\"_edn3\">[iv]<\/a> <a href=\"https:\/\/www.allianz.com\/en\/economic_research\/publications\/specials_fmo\/food-prices-inflation.html\">https:\/\/www.allianz.com\/en\/economic_research\/publications\/specials_fmo\/food-prices-inflation.html<\/a><\/p>\n<p><a href=\"#_ednref4\" name=\"_edn4\">[v]<\/a> <a href=\"https:\/\/www.bloomberg.com\/opinion\/articles\/2022-01-05\/shoplifting-concerns-rise-alongside-inflation-covid-wall-street-should-worry#xj4y7vzkg\">https:\/\/www.bloomberg.com\/opinion\/articles\/2022-01-05\/shoplifting-concerns-rise-alongside-inflation-covid-wall-street-should-worry#xj4y7vzkg<\/a><\/p>\n<p><a href=\"#_ednref5\" name=\"_edn5\">[vi]<\/a> <a href=\"https:\/\/www.thegrocer.co.uk\/stores\/shoplifting-on-the-rise-as-mounting-cost-of-living-bites\/667686.article\">https:\/\/www.thegrocer.co.uk\/stores\/shoplifting-on-the-rise-as-mounting-cost-of-living-bites\/667686.article<\/a><\/p>\n<p><a href=\"#_ednref6\" name=\"_edn6\">[vii]<\/a> <a href=\"https:\/\/www.thegrocer.co.uk\/stores\/shoplifting-on-the-rise-as-mounting-cost-of-living-bites\/667686.article\">https:\/\/www.thegrocer.co.uk\/stores\/shoplifting-on-the-rise-as-mounting-cost-of-living-bites\/667686.article<\/a><\/p>\n<p><a href=\"#_ednref7\" name=\"_edn7\">[viii]<\/a> <a href=\"https:\/\/www.mirror.co.uk\/money\/supermarket-security-tags-cheese-lurpak-27412283\">https:\/\/www.mirror.co.uk\/money\/supermarket-security-tags-cheese-lurpak-27412283<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le co\u00fbt de la vie en Europe a \u00e9t\u00e9 qualifi\u00e9  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7095,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[],"class_list":["post-7093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prevention-des-pertes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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