{"id":7579,"date":"2023-10-04T16:02:23","date_gmt":"2023-10-04T14:02:23","guid":{"rendered":"https:\/\/checkpointsystems.com\/de\/?p=7579"},"modified":"2024-04-08T16:17:03","modified_gmt":"2024-04-08T14:17:03","slug":"pflicht-zur-mehrweg-alternative","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/checkpointsystems.com\/de\/blog\/pflicht-zur-mehrweg-alternative\/","title":{"rendered":"Pflicht zur Mehrweg-Alternativen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zu Beginn des Jahres 2023 wurde eine neu eingef\u00fchrte Bestimmung im Verpackungsgesetz wirksam, die Lebensmittelanbieter dazu verpflichtet, ihren Kunden Optionen f\u00fcr wiederverwendbare Verpackungsl\u00f6sungen (Pflicht zur Mehrweg-Alternativen) anzubieten. Um die sich daraus ergebenden Herausforderungen und M\u00f6glichkeiten eingehend zu beleuchten, f\u00fchrten wir ein Gespr\u00e4ch mit Herrn Hans-J\u00fcrgen Nausch, dem Business Unit Director von Checkpoint Systems, einem weltweit f\u00fchrenden Anbieter von RFID-Hardware und Software.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Wen betrifft die Mehrwegangebotspflicht genau?<\/strong><\/h3>\n<p>Hans-J\u00fcrgen Nausch: Diese Pflicht betrifft alle, die Essen und Getr\u00e4nke zum Mitnehmen oder als Lieferung anbieten, wie Restaurants, Lieferdienste, Caterer sowie Tankstellen, B\u00e4ckereifilialen und \u00e4hnliche Betriebe. Ausgenommen sind kleine Betriebe mit maximal f\u00fcnf Besch\u00e4ftigen und 80 Quadratmetern Verkaufsfl\u00e4che. Jedoch m\u00fcssen auch sie die M\u00f6glichkeit anbieten, selbst mitgebrachte Mehrwegbeh\u00e4lter zu bef\u00fcllen. Aber aufgepasst: Diese Sonderregelung gilt nicht f\u00fcr kleine Betriebe, die Teil einer gr\u00f6\u00dferen Kette sind.<\/p>\n<h3><strong>Was ist der Zweck des Gesetzes?<\/strong><\/h3>\n<p>Hans-J\u00fcrgen Nausch: Es handelt sich dabei um die Umsetzung einer Richtlinie der Europ\u00e4ischen Union mit dem Ziel, die Auswirkungen von Verpackungsm\u00fcll auf die Umwelt in Deutschland zu reduzieren. Hierdurch soll der Anteil des Recyclings erh\u00f6ht werden \u2013 eine sinnvolle und notwendige Ma\u00dfnahme. Denn allein in Deutschland fallen j\u00e4hrlich 770 Tonnen Verpackungsm\u00fcll durch Take-Away-Einwegverpackungen an!<\/p>\n<h3><strong>Vor welchen Herausforderungen stehen die Betriebe bei der Umsetzung der neuen Richtlinie?<\/strong><\/h3>\n<p>Hans-J\u00fcrgen Nausch: Eine Herausforderung f\u00fcr die betroffen Unternehmen stellt sicherlich der Einstieg dar, insbesondere die Beschaffung geeigneter Mehrwegverpackungen. Grunds\u00e4tzlich gibt es da zwei Optionen: eigene Mehrwegverpackungen aus Kunststoff oder Glas anbieten oder mit einem Unternehmen zusammenarbeiten, das solche Verpackungen bereitstellt. Mein Tipp w\u00e4re, auf bereits etablierte Anbieter von Mehrwegsystemen zur\u00fcckzugreifen, da das oft der effizientere Weg ist. Es lohnt sich jedoch, verschiedene Anbieter zu vergleichen, um den passenden Partner zu finden. Eine weitere H\u00fcrde besteht dann darin, den \u00dcberblick \u00fcber die Mehrwegverpackungen zu behalten. das ist eine nicht zu untersch\u00e4tzende neue Aufgabe, die erheblichen Aufwand bedeuten kann, wenn man sie falsch oder unvorbereitet angeht.<\/p>\n<h3><strong>Gibt es eine clevere L\u00f6sung, um den \u00dcberblick \u00fcber die Mehrwegverpackungen sicherzustellen?<\/strong><\/h3>\n<p>Hans-J\u00fcrgen Nausch: Auch hier gibt es bereits sehr gute L\u00f6sungen am Markt, die Betrieben den neuen Alltag deutlich erleichtern k\u00f6nnen. Die RFID-Technologie zum Beispiel wird seit Jahrzehnten erfolgreich im Einzelhandel eingesetzt, um Best\u00e4nde zu verwalten. Integriert ein Betrieb beispielsweise lebensmittelechte, hitze- und wasserbest\u00e4ndige RFID-Technologie in seine Mehrwegverpackungen, erh\u00e4lt er einen \u00dcberblick in Echtzeit \u2013 wie viele Mehrwegverpackungen sind im Umlauf, wie viele sind noch vorr\u00e4tig, wie viele m\u00fcssen vor der erneuten Verwendung noch gereinigt werden, und wie viele sind f\u00e4lschlicherweise im M\u00fcll gelandet? Diese Fragen k\u00f6nnen Lieferdienste und Co. dank RFID zuverl\u00e4ssig beantworten und entsprechend Nachschub bestellen, wenn n\u00f6tig.<\/p>\n<h3><strong>Was ist Ihr Fazit zur Mehrwegangebotspflicht und deren Auswirkung auf die Betriebe?<\/strong><\/h3>\n<p>Hans-J\u00fcrgen Nausch: Zusammengefasst kann man sagen, dass die Pflicht zur Mehrweg-Alternativen den Betrieben die M\u00f6glichkeit er\u00f6ffnet, sich als nachhaltiges Unternehmen zu positionieren und einen Beitrag f\u00fcr den Umweltschutz zu leisten. Take Away muss nicht zwangsl\u00e4ufig mit viel Verpackungsm\u00fcll einhergehen, sondern kann auch ressourcenschonend gestaltet werden. Dank etablierter Anbieter k\u00f6nnen Mehrwegverpackungen auch z\u00fcgig in Abl\u00e4ufe integriert werden. Es ist nur wichtig, dass man den richtigen Partner dabei mit im Boot hat. Wir arbeiten bei Kunden zum Beispiel oft mit Pilotprojekten und ausf\u00fchrlichen Schulungen, dadurch entstehen bei der Umstellung keine Nachteile.<\/p>\n<p>Checkpoint Systems hat k\u00fcrzlich in Frankreich mehr als 1.200 McDonalds-Restaurants mit RFID-L\u00f6sungen f\u00fcr Mehrwegverpackungen ausgestattet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu Beginn des Jahres 2023 wurde eine neu eingef\u00fchrte Bestimmung  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":7580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[111,110],"tags":[],"class_list":["post-7579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nachhaltigkeit","category-rfid"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pflicht zur Mehrweg-Alternativen - Checkpoint Systems Deutschland<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Erfahren Sie mehr \u00fcber die Auswirkungen der Pflicht zu Mehrweg-L\u00f6sungen im Gespr\u00e4ch mit Hans-J\u00fcrgen Nausch.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/checkpointsystems.com\/de\/blog\/pflicht-zur-mehrweg-alternative\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pflicht zur Mehrweg-Alternativen - 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